Beschrijving
Het e-book ‘Help! Mijn kind is een moeilijke eter’ richt zich op ouders die
worstelen met de eetgewoonten van hun kind. Het behandelt de
uitdagingen van het hebben van een kind dat selectief eet, weinig groenten
of fruit consumeert, niet wil proeven, veel tussendoortjes eet, en weerstand
biedt tijdens maaltijden.
Belangrijke thema’s die worden aangesneden zijn de factoren die
eetgedrag beïnvloeden en hoe deze kennis kan helpen bij het begrijpen en
verbeteren van de situatie thuis. De cursus duikt diep in het proefproces en
biedt strategieën om kinderen door alle stappen heen te begeleiden, terwijl
ook wordt benadrukt dat ouderlijke verwachtingen vaak niet overeenkomen
met de realiteit. Er wordt gekeken naar verschillende methodes gebaseerd
op recent wetenschappelijk onderzoek en hoe deze effectief naast elkaar
kunnen worden ingezet om eerder gebruikte, ineffectieve methodes bij te
sturen.
Het uiteindelijke doel van ‘Help! Mijn kind is een moeilijke eter’ is om
ouders uit te rusten met de kennis en tools om hun kinderen te begeleiden
in het proefproces, met als resultaat het elimineren van strijd aan tafel. Dit
alles wordt gedaan met het oog op het creëren van een positieve
eetervaring voor zowel ouder als kind, wat op korte en lange termijn
voordelen zal opleveren.
